Cafetería

BEBIDAS CALIENTES

Espresso simple $1.900
30 ml de café concentrado, extraído a alta presión. Intenso y aromático.

Espresso doble $2.200
60 ml de café concentrado. Doble carga, mayor intensidad y cuerpo.

Americano $2.200
Espresso doble diluido en agua caliente. Sabor suave, cuerpo ligero.

Cortado $2.500
Espresso lungo con un toque de espuma y leche caliente.

Latte $2.800
Espresso simple suavizado con leche vaporizada. Cremoso y delicado.

Capuchino $2.500
Espresso doble con leche vaporizada y espuma densa.

Canto mestizo $3.200
Capuchino con toque de menta y crema chantilly.

Mocachino $3.800
Espresso doble con cacao 100% y leche vaporizada con un toque de panela.

Selva sonora $4.300
Mocachino con syrup y menta natural cultivada en nuestra huerta.

Chocolate caliente $4.200
Cacao ecuatoriano 100% natural, leche, toque de canela y panela.

Chai latte $4.000
Infusión de té y especias (preparación casera) con leche vaporizada.

Taza de té $2.200
Pregunta por color y especias disponibles.

Tetera $4.400
Pregunta por color y especias disponibles.

Café filtrado $4.000

Té latte $2.800
Té con leche vaporizada y un toque de panela.

Asia funk $4.500
Café filtrado al estilo tradicional vietnamita, con leche condensada.

Dirty chai $4.500
Chai latte con especias, leche vaporizada y un espresso.

Agregados

Carga extra de espresso +$1.600

Descafeinado +$500

Leche vegetal +$500

Shot extra +$500
Leche, menta, vainilla, frambuesa, caramelo o chantilly.

Preparaciones frías +$1.000

BEBIDAS FRÍAS

Jugos $3.200
Pregunta por sabores (aprox. 310 cc).

Aguas botánicas $3.200
Pregunta por disponibilidad.

Té helado $3.200
Pregunta por color y especias disponibles.

Kombuchas $3.200
Pregunta por sabores.

Agua mineral Puyehue $1.800
Con o sin gas.

Café helado $5.000
Espresso doble, leche, helado premium de vainilla, toque de panela y chantilly.

Chocolate helado $5.000
Cacao 100%, leche, helado premium de vainilla, toque de panela y chantilly.

Espresso naranja $4.900
Espresso doble, jugo de naranja, soda, toque de cacao y panela.

PROMOCIONES

Tradicional $6.400
Marraqueta (queso/pesto/aceitunas o jamón/queso) + vaso de jugo (150 cc) + té o americano.

Especial $9.200
Sándwich de la carta + alfajor + vaso de jugo (150 cc) + té o americano.

DULCES

Kuchen ✓ $3.500
Pregunta por disponibilidad.

Muffins ✓ $2.800
Manzana pera chai / arándano limón.

Carrot cake ✓ $3.500
Zanahoria, naranja, nueces y semillas de zapallo.

Granola con yogurt $3.500
Dos salsas a elección.

Rollo de canela ✓ $2.800

Bocadillo helado $1.300
Suave masita redonda rellena de helado (aprox. 3 cm).

Brownie ✓ $3.500

Alfajores (sin azúcar) $1.800
Pregunta por sabores.

Mazapán ✓ (sin gluten) $3.200
Pregunta por sabores.

SALADOS

Ciabatta napolitano $4.900
Jamón, queso, tomates triturados, aceituna y toque de orégano.

Tostadas masa madre y hummus ✓ $5.500
Pan ciabatta masa madre con hummus, encurtido suave de rabanitos, jengibre y hojas verdes.

Centeno nuez (con o sin queso) ✓ $4.300
Pasta de zanahoria, pimentón, champiñones, albahaca y toque de cebolla morada.

Marraqueta (batido) $3.900
Queso / pesto / aceitunas ✓ o jamón / queso.

Pizza masa madre 22 cm $5.900
Pregunta por opciones disponibles.

Agregado palta $1.000

Extra queso $1.000